Беседы украинцев и американцев о продуктах питания и современной жизни

18 ОКТЯБРЯ в КЛУБЕ: Беседы украинцев и американцев о продуктах

Что значит для вас еда?
Что могут узнать американцы о традиционной украинской пище и методах её приготовления?
Какое ваше самое любимое блюдо, которое напоминает вам о доме и семье?

Хотите узнать ответы на эти вопросы, а возможно сами хотите ответить на них? Тогда приходите на встречу в стиле PotLuck* под названием: «Беседы украинцев и американцев о продуктах питания и современной жизни», посвященную пользе питания. Не упустите возможность узнать об особенностях традиционной американской кухни из уст настоящих гурманов и великолепных кулинаров Сары Кроу и Линды Норрис.

Вас ждет дискуссия на тему пользы питания, кулинарных традиций Украины и США, выступления шеф-поваров, а также работников общественного питания Донецка и Донецкой области. Создатели проекта Pickle Project, настоящие гурманы и великолепные кулинары Сара Кроу и Линда Норрис (США) поделятся своим опытом консервирования и кулинарными рецептами, собранными по всему миру, расскажут об особенностях кулинарии в разных странах и дадут советы по применению различных методик консервирования.
Закончится вечер совместным ужином (PotLuck), на котором все желающие смогут попробовать еду, приготовленную в домашних условиях (как блюда, приготовленные на плите, так и консервированные), а так же желающие смогут принести с собой своё любимое домашнее блюдо и угостить всех.

Встреча будет проходить 18 октября с 17:00 до 19:00.
Желающие принять участие во встрече, просим обязательно зарегистрироваться по электронной почте: pickle_project@mail.ru или по тел.: 099 02 45 135, с указанием Ф.И., возраста, номера телефона, своего любимого блюда и предпочитаемой кухни.


P.S.: Вход с вкусняшками – свободный!!! (можно приносить как консервацию, так и любую другую еду, приготовленную в домашних условиях)

Для справки:

*PotLuck ("pot luck"- горшочек удачи, Потлак) - это совместный обед / ужин, на который гости приходят со своим угощением. Люди встречаются, угощаются, делятся впечатлениями от своего образа жизни, поддерживают друг друга.

Проект Pickle Project проводят в четырех украинских городах Сара Кроу и Линда Норрис (США) при поддержке Фонда Взаимопонимания (Trust for Mutual Understanding) и Shelburne Farms. Партнером Pickle Project в Донецке является Донецкий городской молодежный центр искусств «ЭкоАрт».
Целью проекта Pickle Project – является содействие независимому диалогу между украинцами и американцами в сфере культуры питания, безопасности продуктов питания, а также обмен опытом и воспоминаниями «из детства» о еде и её качестве. И изучение глобальных проблем изменения качества продуктов питания.

Детальнее: